桂林米粉的家常做法 桂林米粉怎么做好吃

“谈不上正宗的桂林米粉，但料和桂林米粉差不多，没卤水所以说谈不上正宗的桂林米粉。老家的味道，锅烧和牛肉老家拿过来的，都是事先卤好的！”

食材明细

主料

米粉:

拌工艺半小时耗时普通困难程度

桂林米粉的制作方法步骤

1干米粉提前浸泡备用2大火烧开，入米粉煮熟备用3酸豆角切断备用4入不粘锅炒至几分钟5干牛肉切片备用6酸豆角捞出备用7米粉加入一勺生抽老抽拌均匀8表面加入酸豆角。9锅烧，牛肉即可。